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“茶壶煮饺子”里的幸福

时间:2023-03-21 23:08 | 栏目:优美 | 点击:

和老公结婚的第一年,我们是在广东东莞一家灯饰厂打工。一进腊月,同事们都纷纷买票回家了,唯独我和老公,因为手头拮据,打算就在逼仄的租房里,过一个“安静”的春节。这是我和老公在外面过的第一个春节,我们都决定,要让这个春节过得快乐幸福

腊月二十九下午,我和老公到超市买了肉和鱼、饺子和大米回来,准备做一顿“丰盛”的年饭。一大早,我们便在厨房里忙得热火朝天,我掌勺,他负责洗菜、配菜,菜烧到一半的时候,我突然发现,煤气不足了,火力很差。我心急如焚,加快了炒菜的速度,煤气越来越少,后来就一点火星子,再后来,彻底熄灭了。可那时候,我还有最后一样菜没有煮——饺子。

家里连电饭锅都没有呀。好在,先用压力锅煮好了饭,要不,吃饭都成问题了。可是,拿什么来煮饺子?

不吃饺子怎么行呢?在我们家乡,年夜饭上必定备一盘饺子的,吃饺子才有年味。老公跑到楼下代灌煤气点,人家关门了。门上贴着通知,正月初二才营业。这大年三十,阖家欢庆的日子,灌煤气做饭泡汤了。

老公郁闷地说:“哎,今年吃不成饺子了。”

我四下张望,发现挂在窗户上烧水用的热得快,热得快是刚买的,很干净。于是我心里一乐,对老公说:“我有办法了,我保证今年咱们也能吃上饺子。”

他眼睛一亮,真的吗?见我拧了一壶水,拿起热得快放进茶壶里,他开心地笑了起来,朝我竖起大拇指:“还是你聪明。”

十多分钟后,水就沸腾了,我往茶壶里洒了点盐,将事先准备好的饺子倒在里面,盖上盖子,不大一会儿,屋子里便有了饺子的香味,待饺子整个浮出水面,我用勺子舀上来,盛在盘子里,洒上葱花,浇上香油,老公尝了一下,不住地咂嘴,说是他这辈子,吃过的最好吃的饺子。我吃了一口,其实味道一般,他是为了哄我开心才故意那样说的。那一个春节,因为有了“茶壶煮饺子”的创意,我们过得愉快而圆满。

每年春节,我们都会谈起那次“茶壶煮饺子”的事,会忆起那些年过的贫穷而快乐的日子,谈到细节处,内心里就会涌起无限的温暖,彼此会莞尔一笑。也许正是因为两个人经历了那些艰难的岁月,我们才会更加珍惜现在的美好生活

那个“茶壶煮饺子”的春节,让人终身难忘。

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